LA TABLE D’HÔTES

Le Park des Collines - Salle a Manger / Dining Room


Les entrées

  • Gratin de ravioles Romanaises aux blettes
  • Fondue de saint Félicien accompagnée de crudités
  • Velouté de courge au comté et ses croutons à l’ail
  • Rillettes de maquereau fumé au mascarpone

Les Plats

  • Saucisson à cuire et sa purée de céleri ravey
  • Suprêmes de pintade aux champignons
  • Pavé de saumon en croute de lard fumé
  • Sauté de chevreau à la moutarde

Les desserts

  • Salade de fruits frais locaux ou exotiques
  • Tarte aux mirabelles
  • Moelleux au chocolat
  • Saint Marcellin, bleu du Vercors ou Picodon

Tout Compris

  • Apéritif, 3 plats, vin locaux et café 28€